| Suivez-nous |
|
|
|
|
| Suivez-nous |
|
|
|
|
Les recherches consacrées à l’influence de l’alimentation sur la santé visuelle ne cessent de progresser. Une étude publiée par le journal Free Radical Biology and Medicine révèle notamment les bienfaits des antioxydants dans la prévention de la DMLA et d’autres pathologies oculaires liées à l’âge. Les expériences effectuées sur des souris ont permis de constaté que les antioxydants préserve la rétine âgée et réduisent le risque de cécité. Pour préserver la santé visuelle et prévenir la DMLA, il est donc recommandé d’inclure dans l’alimentation quotidienne des fruits riches en antioxydants tels que les myrtilles, les mûres, ou encore le raisin noir (ou le vin !). Un taux record d’antioxydants se trouve en particulier dans l’argousier et la canneberge.
Déjà reconnue pour son rôle-clé dans la régulation du système immunitaire, la vitamine D se révèle également très efficace pour prévenir le vieillissement de la rétine. En administrant de la vitamine D durant six semaines à des souris âgées, les chercheurs de l’Institut d’Ophtalmologie de l’University College of London ont constaté une réduction significative des inflammations de la rétine et des symptômes du vieillissement oculaire.
